Cos’è Fucina

Fucina è il salotto che hai sempre desiderato frequentare. Una casa aperta, un laboratorio creativo di esperienze alternative alla ristorazione tradizionale, dove si propongono occasioni di socializzazione mediata dalla passione per il cibo, momenti ricreativi speciali che abbiano al centro la cultura enogastronomica.

Fucina ha l’obiettivo di promuovere ed educare alla cultura del cibo buono e bello, coinvolgendo il pubblico in una serie di eventi che spaziano da serate supper club, cene concerto, degustazioni, brunch… Per la bella stagione proponiamo picnic, merende e secret restaurant in spazi privati e giardini. Siamo a disposizione dei nostri ospiti per eventi personalizzati, cene aziendali, team building, corsi amatoriali e progetti su misura.

Fucina non si limita ad un solo stile alimentare, non è né carne né pesce, né vegan né fusion, ma tutto questo insieme: ad ogni appuntamento raccontiamo una storia diversa, il cui filo conduttore sono ingredienti di grande qualità cucinati con amore in un contesto culturale stimolante. Vi invitiamo a sedere alla nostra tavola con un atteggiamento ludico e anticonvenzionale, in contrapposizione alla tendenza del settore a prendersi un po’ troppo sul serio.

Fucina crede nell’importanza di fare rete, di collaborare e condividere interessi con chef, produttori locali, altre realtà associative e figure che operano sul territorio nei settori di arte, musica, cultura, impegno sociale. Se hai un progetto da proporci scrivici a eventi@fucina.info!