Dall’orto alla tavola

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Data / Ora
Date(s) - 29/06/2018
8:00 pm - 11:00 pm

Luogo
FUCINA

Categorie


Continuano gli appuntamenti nel giardino estivo di Fucina. A tavola nel grande patio, circondati da vigne e campagna. Una serata dedicata alla cucina vegetariana per gustare verdure e frutta di stagione del territorio cucinate con amore da Angela e Marina.

 

 

MENU’

 

Antipasti

Millefoglie di pane armeno con crema di melanzane affumicate e burrata

Panzanella

 

Primo

Risotto al limone e rosmarino

 

Secondo

Zucchine alla parmigiana con pomodorini confit

 

Dessert

Dolce al cucchiaio con crema,  pesche fresche e crumble al cacao

 

bevande alcoliche incluse fino ad una bottiglia di vino ogni due persone o una birra da 500 ml per persona

 

Gli ospiti sono pregati di far presente eventuali allergie, intolleranze o diete speciali così da permetterci di predisporre le opportune variazioni

Bookings

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